Il Ghiottone Raffinato ha curato il catering per la cena dei 40 anni di mia sorella. E’ stata un’esperienza davvero positiva. Si trattava di una cena a casa, con una quarantina di persone, eppure i fratelli Fiandaca hanno messo lo stesso impegno, la stessa attenzione e lo stesso amore che avrebbero potuto mettere per un evento molto più formale. Tutto è stato impeccabile: lo staff serissimo e molto professionale, i due fratelli Fiandaca presenti tutto il tempo con discrezione ma attenzione a qualsiasi particolare: la cura del dettaglio quasi maniacale (sono andati a cambiare delle candele solo perché non convinceva del tutto un abbinamento). Il cibo era assolutamente eccellente e abbondante: gli ospiti sono rimasti entusiasti per la bellezza e la bontà di tutti i piatti serviti; In alcuni casi si trattava di vere e proprie delizie mai assaggiate prima (per esempio, delle piccole arancinette agli agrumi e bottarga) e oggi tutti gli invitati hanno chiamato mia sorella per complimentarsi per la perfetta riuscita della serata, della bellezza e della bontà di tutto, della gentilezza e discrezione di tutto lo staff del Ghiottone Raffinato. Qualcuno, che deve organizzare a sua volta una cena fra poco, ha già chiesto i contatti. Grazie ancora, ai carissimi Fabio e Giuseppe Fiandaca per la bellissima serata che ci hanno permesso di trascorrere.
